Vous entendez souvent parler de la vitamine D et votre médecin vous a sûrement déjà prescrit des compléments l’hiver pour éviter les carences. Mais pourquoi la vitamine D est-elle importante ? Quelles sont les conséquences d’une carence en vitamine D ? On vous explique tout !
Les différentes sortes de vitamines D :
La vitamine D existe sous deux formes différentes :
- La vitamine D2, qui est la forme végétale de la vitamine D, et est généralement contenue dans les céréales ou le pain.
- La vitamine D3, qui se trouve généralement dans les produits d’origine animale, est la forme animale de la vitamine D. C’est celle qui se rapproche le plus de la vitamine D synthétisée sous à l’action du soleil sur notre peau, c’est pourquoi elle est généralement recommandée en tant que complément alimentaire car c'est la forme de vitamine D qui est la mieux assimilée.
Les bienfaits de la vitamine D :
La vitamine D a de nombreux bienfaits. Tout d’abord, elle renforce les os car elle permet au corps d’absorber correctement le phosphore et le calcium contenus dans les aliments. De plus, elle permet de contrôler le taux d’insuline, de garder le cœur en bonne santé et de jouer un rôle dans la prévention des cancers. Enfin, la vitamine D aurait un impact sur l’humeur, et permettrait d’éviter la dépression.
Les carences en vitamine D : Causes et conséquences
La vitamine D est principalement synthétisée via l’action du soleil sur notre peau. Ainsi, la cause principale d’une carence en vitamine D est la faible exposition au soleil. C’est pourquoi la plupart des gens sont carencés durant l’hiver et il est recommandé de se complémenter durant cette période.
Cependant, certaines personnes sont carencées en vitamine D toute l’année car elles ne s’exposent pas au soleil, c’est par exemple le cas des personnes qui travaillent de nuit. Mais aussi les personnes âgées. En effet, une étude a notamment montré que les personnes âgées étaient carencées en vitamine D toute l’année car elles ne s’exposent pas assez aux rayons du soleil.
Par ailleurs, une carence en vitamine D peut avoir des conséquences sur notre corps et sur notre moral. En effet, cela pourrait entraîner des douleurs osseuses, des crampes, une faiblesse musculaire, de la fatigue, ainsi que la dépression.