Nouveau régime à la mode ou cure efficace pour se détoxifier, les monodiètes sont de plus en plus pratiquées et controversées. Sont-elles vraiment efficaces ? Y a-t-il des contre-indications à la pratique d’une monodiète ?
Une monodiète, qu’est-ce que c’est ?
La monodiète est une restriction alimentaire qui consiste à ne manger qu’un seul aliment ou famille d’aliments lors d’un repas ou pendant une demi-journée, une journée ou au maximum pendant trois jours.
L’objectif de ce changement d’alimentation est d’éliminer les toxiques que l’on trouve dans nos aliments quotidiens et de permettre au corps de se nettoyer sans le priver comme lors d’un jeûne.
En réduisant les apports avec un seul aliment ou une seule famille d’aliments, le travail de digestion, très consommateur d’énergie, est considérablement réduit. Cette énergie non utilisée par le système digestif va être employée à l’élimination des déchets et à la régénération de l’organisme. En l’absence de nutriments dont il a besoin, le corps va aller puiser dans ses réserves pour fonctionner et activer sa fonction d’élimination.
Comment se passe une cure ?
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Combien de temps ?
À vous de choisir le nombre de jours de monodiète que vous voulez faire. Commencer par un repas par jour pendant quelques jours va vous permettre de voir si ce mode de fonctionnement vous convient. Pendant la période choisie, mangez à votre faim régulièrement mais pas en continu. Respectez 3 à 5 repas pour laisser votre corps travailler sans digérer.
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Quel aliment choisir ?
Les aliments les plus consommés en monodiète sont le raisin, la pomme crue et cuite, la carotte, les jus de légumes et le riz semi-complet. Pour éviter d’apporter toxines et pesticides, choisissez vos aliments bio et de saison.
La monodiète de pommes est la plus facile à pratiquer. Les pommes sont riches en pectine et en antioxydants et sont un puissant dépuratif pour le foie et les intestins.
La monodiète de raisin est la plus connue ! C’est la cure de l’automne. Le raisin a une très bonne action drainante sur l’organisme.
La monodiète de riz est intéressante car le riz capte facilement les toxiques et les toxines. C’est un bon détoxifiant.
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Cuit ou cru ?
Plus vos aliments seront cuits et plus ils seront digestes et auront une action nettoyante sur les intestins grâce à leur forte teneur en fibres. Vous pouvez les agrémenter d’épices et d’aromates mais le sel, le sucre et les matières grasses sont interdites.
Pendant la monodiète, il est important de supprimer les apports en toxiques comme l’alcool, le tabac mais aussi en excitants comme le café, le thé et d’augmenter sa consommation d’eau pour bien faire circuler et éliminer les toxines. Une activité physique douce sera la bienvenue.
Les avantages
Cette cure est intéressante si elle est pratiquée ponctuellement et raisonnablement. Se mettre en monodiète après un gros repas ou quelques excès parait normal, le corps le réclame souvent.
On peut se délester de quelques kilos.
Les inconvénients
La monodiète peut engendrer des nausées, des maux de tête ainsi que des hypoglycémies.
Elle n’est pas adaptée aux personnes diabétiques, souffrant de maladies chroniques et prenant des traitements médicamenteux chaque jour.
Si l’on reprend une alimentation déséquilibrée ou riche en sucre et en graisses, un effet yoyo sur la balance peut être constaté. Le corps privé pendant quelques jours va stocker.
Dépasser trois jours de monodiète peut entrainer des carences importantes en vitamines, minéraux et oligo-éléments, de la fatigue et une fonte musculaire due à l’absence de protéines.
Une alimentation équilibrée, riche en fruits et légumes bio et de saison et pauvre en aliments transformés et en sucre, sera toujours meilleure pour l’organisme qu’une alternance déséquilibre-monodiète.
Article rédigé par Nora Bizeau, www.naturebienetreetmoi.blog
