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L'obésité, un fléau ? Pourquoi sommes-nous devenus gros ?

Publié le 16/05/2018
L'obésité, un fléau ? Pourquoi sommes-nous devenus gros ?

Entre 1990 et 2015, l’obésité a augmenté dans la quasi-totalité des pays et a doublé dans plus de 73 pays. Il est donc grand temps de se réveiller car à ce rythme-là, encore quelques années et toute la planète sera en surpoids ou obèse.

Comment définit-on l’obésité ou le surpoids ?


L’obésité se définit par une accumulation excessive de masse graisseuse suite à un déséquilibre entre la quantité de calories absorbées et la dépense d’énergie. Elle est reconnue comme maladie chronique depuis 1997 par l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS). Concrètement, si votre indice de masse corporelle se situe entre 25 et 29,9, vous êtes en surpoids. Une fois que vous dépassez 30, vous vous retrouvez en obésité. Pour calculer cette indice, il vous suffit de diviser votre poids (en kg) par votre taille au carré (en m). Si vous n’êtes pas matheux dans l’âme, vous trouvez facilement sur internet un site qui le fait pour vous !

Comment en est-on arrivé là ?


L’industrialisation, qui avait pour but de nous simplifier la vie, a malheureusement eu son impact négatif. Dénaturalisation des aliments, réductions des vitamines et minéraux, ajout de sucres, de sel, de graisses (et pas les meilleures !), voilà plusieurs procédés utilisés par certaines grosses entreprises alimentaires. Parfait pour produire en masse à moindre coût, pas idéale par contre pour notre petite santé.

Quels sont les effets ?


Les effets du surpoids et de l’obésité sur votre santé sont nombreux et peu avantageux. Augmentation du risque de maladie cardio-vasculaire, de diabète ou encore de cancer. Mais également diminution de la résistance à l’insuline et de l’espérance de vie.

Mais alors, comment y remédier ?


A l’heure actuelle, nous sommes de plus en plus nombreux à nous intéresser à l’alimentation saine. Ce qui est plutôt positif ! Difficile par contre de savoir actuellement ce qui est bon ou non pour nous.

Heureusement, **Kazidomi **existe et vous propose une gamme de produits tous plus meilleurs les uns que les autres, dans tous les sens du terme. Que ce soit pour votre santé, au niveau nutritionnelle ou au niveau gustatif. Plus besoin de vous soucier de savoir si le produit est bon ou pas pour votre santé, nous nous chargeons de l’analyser pour vous !

Article écrit par Charlotte Demortier, Diététicienne et Psychologue.

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