La chlorella est un genre d’algues vertes unicellulaires appartenant à la famille des algues vertes. Le nom chlorella vient du grec “chloros” qui signifie “vert”, et du suffixe “ella” latin, qui signifie “petit”. Elle pousse en grandes quantité en l’Asie du Sud-Est et colore les rivières et les lacs en vert. La chlorella est surtout l’une des meilleures sources de nutriments au monde !
Elle contient par nature une multitude d’éléments nutritifs et phytonutriments. Elle contient comparativement plus de chlorophylle que toute autre plante sur terre. La chlorella est riche en vitamines, minéraux et fibres. Un apport minimum de 3 g par jour de chlorella renforce la vitalité et aide à éliminer les métaux lourds de l’organisme.
Particularités
• Comparativement plus de chlorophylle que toute autre plante
• Puissant détoxifant
• Substitut de préparations multivitaminées
Utilisation
Mélanger 2 à 3 cuillères à café de poudre de chlorella bio dans 250 -300ml de smoothies, shakes, lait (végétal), jus de fruits ou rajoutez dans vos yaourts, céréales du petit-déjeuner et desserts.
La poudre de chlorella a un goût assez prononcé et puissant, alors selon votre goût, la chlorella accompagne parfaitement les légumes et des smoothies à base des légumes.
Vous pouvez aussi combiner plusieurs sortes de superfood. Soyez surtout inventif et n’hésitez pas d’expérimenter en ajoutant les superfoods dans vos plats et recettes.
La dose idéale : Vous pouvez utiliser 2,5 à 5 grammes par jour.
