Avec la chaleur de l’été, pas question de lésiner sur l’hydratation ! On n’hésite pas à boire beaucoup d’eau, mais on pense également à consommer des aliments qui nous aident à rester hydraté tout au long de la journée.
Kazidomi vous conseille sur les différents aliments à consommer pour s'hydrater en été.
On mange des fruits et des légumes sans modération !
En effet, les fruits et les légumes ont une teneur en eau très élevée. Parmi les fruits les plus concentrés en eau, on compte la fraise, composée à 91,6% d’eau, le melon et la pastèque avec 91,1% d’eau et toutes les agrumes qui en contiennent beaucoup également.
Quant aux légumes, on privilégie le concombre, la laitue, le radis rouge, le céleri et la tomate qui contiennent tous entre 94% et 97% d’eau. Et comme la nature est bien faite, il s’agit de légumes que l’on trouve particulièrement en été, quand le corps en a le plus besoin ! De plus, on favorise les légumes crus car l’eau a tendance à s’évaporer durant la cuisson.
On évite les aliments diurétiques :
Si certains aliments à forte teneur en eau permettent à notre corps de rester hydraté, d’autres au contraire font baisser l’hydratation. C’est notamment le cas des aliments diurétiques comme l’alcool, le café ou les sodas. On évite également de consommer des produits trop sucrés. En effet, tous ces aliments favorisent l’élimination de l’eau par l’organisme et donc la déshydratation du corps.
On prépare des recettes pleines de fraîcheur !
La star de l’été c’est bien évidemment la salade ! Généralement composée de fruits et de légumes de saison crus, elle sera votre meilleure alliée pour un repas équilibré et qui vous apportera l’hydratation dont vous avez besoin lors des périodes de chaleur. Besoin d’idée ? Vous retrouverez plein de recettes sur notre site !
De plus, si vous avez envie de vous rafraîchir avec une boisson vitaminée, de nombreuses recettes de mocktails et de jus sont également disponibles sur le site de Kazidomi !