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Crumble protéiné express

Difficulté: Facile
Horloges
Temps de préparation15 min
Temps de préparation
Temps de cuisson20 min
Crumble protéiné express

Découvrez une façon rapide et délicieuse de combler vos envies de gourmandise tout en maintenant votre apport en protéines avec ce crumble protéiné express. Une recette saine et rapide qui ne manquera pas de vous séduire et de vous donner l'énergie dont vous avez besoin pour affronter la journée. Prêt à déguster ? Suivez notre recette facile et régalez-vous en un rien de temps !

Voir la recette

Ingrédients

  • 1 dose de poudre Apple Pie SYNC
  • 50g de flocons avoine
  • 1 càs de purée chai & pécan
  • 4 pommes
  • 50g farine de votre choix (ici la farine de blé semi-complète T80)
  • 1 càs de sirop d’érable
  • Optionnel : une boule de glace Vanille

Recette

  1. Éplucher et couper les pommes en dés. Les verser dans une poêle avec 1 càs d’huile de coco.
  2. Cuire à feu moyen pendant une vingtaine de minutes, jusqu’à ce que les pommes compotent en mélangeant régulièrement.
  3. Préchauffer le four à 210 degrés.
  4. Pendant ce temps, mélanger du bout des doigts la farine, les flocons d’avoine, le sirop d’érable, la poudre protéinée et la purée chai et pécan.
  5. Verser les pommes dans des ramequins allant au four, recouvrer avec les miettes crumble.
  6. Enfourner une quinzaine de minutes jusqu’à ce que le crumble soit doré.
  7. Servir tiède ou froid avec une boule de glace à la vanille.
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