Cookies crus au beurre d'amande (anti-inflammatoire)
Ingrédients
- 250 g de farine d'amande
- 240 g de beurre d'amande
- 80 g de sirop d'érable
- 1 càc d'extrait de vanille
- 1/2 càc de cannelle
- 115 g de pépites de chocolat
Préparation
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 0 minutes
- 6 personnes
Recette
- Préparez une feuille de cuisson sur une surface plane.
- Ajoutez la farine d’amande, le beurre d’amande, le sirop d’érable, l’extrait de vanille, la cannelle dans un saladier et mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
- A l’aide d’une grande cuillère, former des boules régulières et placez-les sur le papier cuisson.
- Pressez chacune des boules à l’aide d’une fourchette pour aplatir les cookies.
- Placez les cookies au réfrigérateur pendant 5 minutes.
- Dégustez !
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