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Pancake aux pommes
Difficulté: Facile
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson30 min
Une recette originale et surprenante de pancake aux pommes. Une idée saine et gourmande pour vos petits déjeuners.
Ingrédients
- 150g de farine
- 1 oeuf
- 200ml de lait (ici lait de soja)
- 1 grosse pomme
- 1 càc d’huile de coco
- Optionnel : chocolat noir
Recette
- Dans un grand bol, mélanger la farine, l’oeuf et le lait
- Couper la pomme dans le sens de la largeur de sorte à avoir des rondelles de pommes et retirer les pépins
- Plonger chaque morceau de pomme dans la pâte à pancake
- Faire dorer chaque pancake dans une poêle avec un peu d’huile de coco
- Accompagner vos pancakes avec du chocolat noir fondu ou le topping de votre choix
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