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Mousse au chocolat vegan express

Mousse au chocolat vegan express

Découvrez cette mousse au chocolat sans oeufs et sans lait, avec deux ingrédients seulement !

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Ingrédients

  • 300g de tofu soyeux

  • 1 tablette de chocolat pâtissier vegan (165g)

  • Optionnel : sirop d'érable, agave, yacon.

Recette

  1. Faire fondre au bain marie le chocolat pâtissier
  2. Ajouter le tofu soyeux au blender et mixer.
  3. Ajouter ensuite le chocolat fondu (et le sucrant) à la préparation et mixer à nouveau.
  4. Verser dans des ramequins
  5. Mettre au frigo ou déguster tel quel si l'aspect d'une crème dessert est souhaitée.
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