Thé Vert Sencha Japonais Premium 80g IRO Bio

Ce Sencha traditionnel non ombragé possède une couleur et une saveur plus douce, accompagné d'un arôme frais, riche et délicieusement fruité. Vous découvrirez les arômes et les saveurs authentiques du vrai Sencha traditionnel japonais, obtenu sans ombrage, sans pesticides et sans engrais chimiques. Son infusion révèle ses notes délicatement grillées et sucrées. Ce Sencha est réalisé exclusivement avec des feuilles de thé de la première récolte du printemps. Ces feuilles sont les plus qualitatives, les plus aromatiques et également les plus riches en nutriments. En effet, plusieurs récoltes par an peuvent être récoltées sur un même théier. À chaque récolte successive, la qualité et le prix des feuilles - et donc du thé - diminue en conséquence. Ceci explique les vastes écarts de prix, de qualité et de goût. Cette variété de thé possède des pouvoirs antioxydants reconnus, notamment pour sa teneur en polyphénols (catéchines) qui possède des propriétés antioxydantes, ainsi qu'un effet bénéfique sur le système immunitaire. Thé vert de très haute qualité, le Sencha traditionnel IRO peut être infusé 2 fois avec les mêmes feuilles et peut aussi être infusé à froid.