Beurre Clarifié Ghee 220g Finck Naturkost Bio

Le ghee, plus sain que le beurre. Ingrédient phare de la gastronomie indienne, le ghee est un beurre dit clarifié: sans eau, sans lactose et sans protéines (les caséines). Résultat, un beurre qui ne s'oxyde pas, qui bénéficie d'une conservation plus longue et d'une meilleure résistance à la cuisson. Idéal pour les intolérants au lactose, il excelle contre les soucis gastriques et repousse l'inflammation, ce qui facilite le processus digestif. Il vous bichonnera de l'intérieur et de l'extérieur car en Ayurveda, ses vertus régénérantes, nutritives et nettoyantes s'utilisent pour renforcer le système immunitaire mais également pour soulager brûlure et coups de soleil, hydrater la peau, les lèvres ou les cheveux .