La succession de repas de fêtes interminables avec de nombreuses tentations se rapprochent à grand pas ! Apéros, bûches, chocolats … le plein de sucre pointe le bout de son nez ! Pas de panique, profiter de cette période sans se sentir coupable durant les mois qui suivent c’est bel et bien possible. Il vous faudra juste un peu de volonté !
Comment limiter le sucre sans pour autant se priver ?
1. Préparation au marathon des repas de fin d’année
Pas question de seulement faire attention durant les repas de fêtes ! Il est important de préparer votre corps en mangeant le moins de gras possible. Fritures, fromages, gourmandises, … aux oubliettes ! Il est également essentiel de ne pas mettre de côté votre activité physique, 2 séances par semaine suffiront pour vous sentir en forme et vous déculpabiliser des petits excès à venir.
2. Le jour – J !
C’est l’heure de l’apéro ! Difficile de ne pas succomber aux petits fours maison préparés avec amour… Pour éviter de se ruer sur eux, mangez un fruit ou buvez beaucoup d’eau avant de débuter les hostilités ce qui vous remplira un peu l’estomac. Préférez les légumes crus ou snacks légers ! Psst, on s’autorise une petite folie, le CHAMPAGNE !
Au repas, optez plutôt pour le homard, les langoustines ou encore les huîtres et coquillages. Pauvres en lipides et bourrés de vitamines, vous pouvez en consommer sans modération !
Pour les non-adeptes des produits de la mer, la dinde fera l’affaire ! Viande maigre à faible teneur en calories, elle est un aliment de choix parfait !
Non aux sauces ! Numéro 1 des produits riches en gras, il est préférable de les laisser de côtés. Cuisinez rapidement une petite sauce légère et saine avec un peu de yaourt blanc, jus de citron et fines herbes ciselées.
Place au dessert, le moment le plus mortel ! L’incontournable bûche de Noel devra être au rendez-vous. Pâtissier(e) ? Mettez-vous aux fourneaux en revisitant la traditionnelle recette en une recette plus healthy ! Ou optez pour une salade de fruit rafraichissante.
Accompagnez votre dessert d’une tisane qui favorisera votre digestion.
3. Les jours suivants
Les mots d'ordres seront : HYDRATATION, ALIMENTATION SAINE ET SPORT !
Il est important de boire de l’eau pour éliminer tous les excès des fêtes, favoriser une alimentation saine et surtout de continuer le sport !
Joyeuses fêtes de fin d’années !
