Ingrédients
our 10 pièces
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10 dattes medjoul
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2 cuillères à soupe de sirop d'érable
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120g de purée de citrouille
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1 cuillère à soupe de farine de lin moulue
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100g de farine d'avoine
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1 cuillère à soupe d'épices pour potiron
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1 pincée de sel
Recette
- Mixez les dattes et le sirop d'érable dans un mixeur ou un robot ménager jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Mélangez la pâte de dattes avec la purée de citrouille. Ajoutez tous les ingrédients secs et touillez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
- Séparez le mélange en 10 boules.
- Utilisez un morceau de ficelle ou le bord d'une cuillère pour sculpter les bords des boules de manière à ce qu'elles ressemblent à des citrouilles.
- Prenez une anis étoilé ou la petite branche d'une pomme ou d'une poire pour décorer les mini-citrouilles !
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