Crunchy Cerise BIO

Comment les fruits utilisés par Organica sont-ils cultivés ?

Les fruits utilisés par Organica sont cultivés dans les champs, en respectant une agriculture biologique sans pesticides. Grâce au savoir-faire unique de leurs producteurs partenaires, ces fruits bénéficient des bienfaits de la nature.

Quel est le processus de préparation des fruits avant leur transformation en encas croquants ?

Une fois les fruits à maturité, ils sont récoltés avec soin et amour. Ils sont minutieusement lavés et, dans certains cas, découpés avant d'être surgelés.

Comment les fruits sont-ils transformés en encas croquants ?

Les fruits sont soumis à un processus de déshydratation appelé lyophilisation. Ils sont placés dans une chambre à vide où la pression est réduite. Cela permet à l'eau contenue dans les fruits de se sublimer, passant de l'état solide à l'état gazeux. Ainsi, toute l'eau est éliminée, laissant les fruits ultra croquants.

Est-ce que la méthode de séchage utilisée préserve les qualités des fruits ?

Oui, la méthode de séchage à basse température utilisée par Organica préserve le goût, le parfum, la couleur et la structure des fruits, ainsi que leurs nutriments essentiels. Les fruits lyophilisés conservent leurs qualités gustatives et nutritionnelles comme s'ils étaient fraîchement cueillis.

Comment sont emballés les encas de fruits Organica ?

Les encas de fruits Organica sont emballés dans des sachets refermables qui les protègent de l'oxygène et de l'humidité. Cela permet de les déguster facilement où que vous soyez et tout au long de l'année, en préservant leur fraîcheur et leur qualité.