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Pâte Umami Gingembre

Pâte Umami Gingembre BIO

6.99(46.60 €/Kg)
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Coeur
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  • Riche en protéines
  • Sans graisses
  • Réhausseur de goût naturel

Ce produit atypique de la marque Clearspring vous fait voyager au Japon, avec un goût umami dynamique. Cette pâte contient de la sauce soja bio et du gingembre au koji de riz qui transforment les protéines en acides aminés en rendant ainsi les aliments plus savoureux et plus tendres. Il s'agit également du principal agent de fermentation de la sauce soja, du miso et du saké. Cette pâte peut être ajoutée à un nombre illimité de recettes pour relever et faire ressortir toutes les saveurs des ingrédients.

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En savoir un peu plus sur Clearspring

Quels sont les avantages nutritionnels des algues nori proposées par Clearspring ?

Les algues sont riches en minéraux essentiels tels que l'iode, le calcium et le fer, ainsi qu'en vitamines et en antioxydants. Elles sont également une source de protéines végétales et de fibres alimentaires. Découvrez les bienfaits spécifiques des algues Clearspring pour une alimentation équilibrée.

Comment utiliser le miso dans la cuisine quotidienne ?

Le miso est un ingrédient polyvalent utilisé dans de nombreuses recettes japonaises. Il peut être utilisé pour préparer des soupes, des sauces, des marinades et même des desserts. Découvrez les différentes façons d'incorporer le miso Clearspring dans votre cuisine quotidienne pour rehausser les saveurs et bénéficier de ses bienfaits pour la santé.

Quelles sont les caractéristiques du tofu Clearspring ?

Le tofu Clearspring est fabriqué selon des méthodes traditionnelles japonaises à partir de fèves de soja biologiques de haute qualité. Il se distingue par sa texture ferme, sa saveur délicate et sa richesse en protéines végétales. Découvrez les différentes variétés de tofu Clearspring et explorez les possibilités culinaires qu'il offre.

Quelles sont les alternatives sans gluten proposées par Clearspring ?

Clearspring propose une gamme d'alternatives sans gluten telles que les pâtes de riz, les nouilles de sarrasin et les condiments sans gluten. Ces produits permettent aux personnes intolérantes au gluten de profiter des saveurs délicieuses et des bienfaits nutritionnels sans compromis.

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