Le projet Bouga CacaO soutient les initiatives des petits producteurs en encourageant la transformation des produits finis sur place. Les produits équitables fabriqués dans les pays industrialisés n’apportent pas beaucoup au développement durable des pays pauvres. La favorisation de la transformation dans le pays d’origine de la matière première permet la stimulation de l’économie locale en créant des nouvelles sources de revenu.
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