On dit souvent que le petit déjeuner est le repas plus important de la journée alors dites stop au sucre ajouté !
Pourquoi faut-il éviter de manger du sucre le matin ?
Saviez-vous que commencer votre journée en mangeant trop de sucre pouvait avoir des effets néfastes sur votre corps tels que la fatigue, la prise de poids ou encore des problèmes de peau. Eh oui ! On ne se rend pas toujours compte mais les céréales et les jus de fruits industriels ou encore la confiture contiennent beaucoup de sucres rapides. De nombreuses études ont montré que si le petit déjeuner est trop sucré, cela donne lieu à une envie de sucre tout au long de la journée. Les sucres rapides nous donnent uniquement de l’énergie sur le court terme et c’est pour cette raison que vous avez ce petit creux à 11h. Il est donc essentiel de limiter sa consommation de sucre. Tournez-vous plutôt vers une alternative avec un petit déjeuner sans sucre ajouté.
Notre alternative, le petit déjeuner sans sucre ajouté
Il est évident que notre organisme a besoin de sucre mais pas trop. Le mieux c’est donc de supprimer le sucre ajouté.
Connaissez-vous les triangles de granola Les fruits Détendus ?
Ces petits triangles sont un mélange de céréales et de fruits. Gourmands et croquants, ils sont une excellente source de fibres et de fer. Ceux-ci sont également produits sans sucre ajouté, sans huile de palme et sans additif. Les Fruits Détendus est une marque bio française qui propose des produits aux ingrédients 100% naturels, séchés à basse température pour garantir un granola aux fruits croustillants. Tous les produits sont vegan et sans gluten. Le tout dans un emballage recyclable. L’idéal pour un petit déjeuner sain sans sucre ajouté !
Comment les intégrer au petit déjeuner ? C’est très simple !
Prenez du muesli ou du granola fait maison c’est l’idéal. Évitez au possible les céréales industrielles bourrées de sucre. Si vous n’avez pas le temps, les triangles de granola Les Fruits Détendus sont une bonne base de céréale sans sucre ajouté. Ensuite, ajoutez un laitage. Favorisez le yaourt nature, il est moins calorique que le fromage blanc et moins sucré que le yaourt aux fruits. Puis, n’hésitez pas à ajouter des fruits frais entiers pour l’apport en vitamines. On favorise les fruits rouges qui ont une faible teneur en sucre. Il est important de manger les fruits en entier car contrairement aux jus de fruits, le fruit entier contient des fibres et demande un effort de mastication. Grâce à la mastication, on augmente le sentiment de satiété. Enfin, n’hésitez pas à rajouter des graines ou des oléagineux dans votre préparation. Les graines de lin, par exemple, sont excellentes pour la santé.
Top 3 des aliments à bannir au petit déjeuner !
- Le pain blanc. Il n’apporte que très peu de nutriments, on dit que c’est un aliment aux « calories vides » et il a un indice glycémique élevé. Favorisez le pain complet ou multicéréales.
- Les pâtes à tartiner au chocolat ou les confitures. Elles sont trop sucrées. Des alternatives plus saines sont les purées d’oléagineux ou les compotes sans sucre ajouté.
- Les viennoiseries. Notre pire ennemi ! Celles-ci sont grasses et contiennent beaucoup de sucre. Si vous ne savez pas vous en passez, limitez-les au dimanche matin.
