Le jus de grenade est un produit que l’on retrouve de plus en plus dans les rayons des supermarchés et les magasins bio. Parmi tous les jus de fruits, il est l’un des plus nutritionnels. Il est riche en fibres, en vitamines, en minéraux, ... La liste est longue. Grâce à sa forte teneur en antioxydants, cette boisson de couleur rouge pourpre a la réputation de prévenir et de lutter contre certains cancers. Face à toute cette publicité autour de la boisson, des questions se posent. Quels sont tous les bienfaits du jus de grenade ? Est-il réellement bon pour la santé ? Et surtout, comment le consommer pour maximiser son efficacité ?
Qu’est-ce que la grenade et son jus ?
La grenade est un fruit rouge originaire d’Asie. Elle prend la forme d’une pomme avec une tige. Elle est enveloppée d’une écorce dure et épaisse non-comestible. Lorsque vous cassez son écorce, vous découvrez les arilles, des centaines de petites graines juteuses au goût sucré et acidulé. La grenade est connue depuis des millénaires et elle s’est frayé un chemin à travers tous les continents. Fruit très sollicité par les voyageurs, la grenade se transporte très facilement dans les sacs à dos sans risque de l’écraser. De plus, sa texture pulpeuse et gorgée d’eau en fait un fruit très désaltérant.
Comment obtenir le jus de grenade ?
- Commencez par laver vos grenades avec de l’eau chaude pour qu’elles soient bien propres.
- Coupez chaque fruit en 2 et retirez les graines. Pour cela, aidez-vous d’une cuillère ou plongez tout simplement vos grenades dans l’eau froide. De cette manière, les arilles se détacheront plus facilement de la membrane blanche.
- Réalisez votre jus sans appareil à l’aide d’une passoire et d’une fourchette ou bien d’un presse-agrumes. Il suffit d’y placer les graines et de presser. Si vous disposez d’un appareil tel qu’un extracteur de jus ou un mixeur, vous n’aurez qu’à y placer les graines pour qu’elles soient broyées ou mixées.
- Filtrez votre mélange et le servir aussi frais que possible. Et voilà, vous avez un jus de grenade bio.
Derrière cette boisson au goût original et exotique, se cache une multitude de vertus et de bienfaits pour la santé. Quels sont-ils ?
Quels sont les bienfaits du jus de grenade ?
Les bienfaits du jus de grenade sont multiples. D’ailleurs, il est considéré comme l’un des remèdes naturels les plus efficaces pour lutter contre certaines maladies. Pour cela, il a fait l’objet de plusieurs recherches en laboratoire et des essais cliniques.
Aide à lutter contre le mauvais cholestérol
A cause de certaines mauvaises habitudes alimentaires, nous pouvons être victimes d’un excès de cholestérol, entraînant une mauvaise circulation veineuse. Grâce à ses propriétés, le jus de grenade permet de réduire le gras et donc le taux de cholestérol dans le sang.
Prévient les maladies cardiaques
En réduisant votre taux de cholestérol, le jus de grenade bio vous permet de prévenir les problèmes cardio-vasculaires. Grâce à ses propriétés antioxydantes, cette boisson permet de rétablir votre équilibre cardiaque. Le jus de grenade est donc aussi un bon remède contre l’hypertension artérielle. Nous pouvons également remarquer de nettes améliorations de la circulation sanguine chez les personnes souffrant de maladie coronarienne et d’insulino-résistance.
Lutte contre les pertes de mémoire
Parmi les principaux bienfaits de la grenade, nous pouvons également citer son action sur la mémoire. En effet, avec l’âge, ou lorsque nous ne stimulons pas régulièrement notre mémoire, elle peut devenir défaillante. Cette condition peut nuire grandement à la qualité de vie. Toutefois, certaines études ont prouvé que le jus de grenade pouvait reverser les effets de certaines pathologies neurodégénératives responsables de la perte de mémoire, comme c’est le cas de l’Alzheimer.
Prévient la cataracte chez les personnes âgées
La cataracte est une maladie du cristallin très courante chez les sujets ayant pris de l’âge. Cette maladie dégénérative s’accompagne d’une perte progressive de la vue et d’une difficulté à supporter la lumière. Apparaissant généralement entre 65 et 85 ans, cette pathologie gêne fortement ses victimes et réduit les activités qu’elles peuvent pratiquer, comme la conduite par exemple. Grâce à sa teneur en vitamines A, C et E, le jus de grenade permet d’améliorer la santé oculaire. Elle prévient notamment l’apparition de l’opacité sur le cristallin.
Renforce les os
Du fait qu’il soit antioxydant, le jus de grenade bio permet de lutter contre les différentes maladies osseuses dégénératives. En effet, ce fruit d’origine asiatique serait capable de freiner le processus de détérioration du cartilage et des os dans le cas de l’arthrite ou de l’ostéoporose. D’une manière générale, le jus de grenade renforce vos os et vos muscles. C’est donc la boisson parfaite si vous êtes sportif. En plus de vous apporter l’énergie nécessaire, elle accélère également votre récupération musculaire.
Combat les problèmes cutanés
La grenade contient du potassium et des vitamines lui permettant de préserver la peau et de la nourrir. Elle aide d’ailleurs à la production de collagène et d’élastine. De même, l’acide punicique qui la compose contribue à la régénération et la reproduction des cellules cutanées. Boire régulièrement du jus de grenade améliore donc considérablement la qualité et la santé de votre peau. Grâce à ses propriétés régénératrices, la grenade est également un ingrédient qui est très sollicité dans la conception de crèmes pour la peau et le visage.
Rétablit l’équilibre intestinal
Il arrive à tout le monde d’avoir des troubles intestinaux. Cela survient le plus souvent lorsque la flore est déséquilibrée. Grâce à ses propriétés antivirale et antibactérienne, le jus de grenade restaure la flore intestinale. Par la même occasion, il améliore le fonctionnement du système digestif.
Excellent aphrodisiaque
De nombreux hommes présentent des problèmes érectiles. Les causes peuvent être multiples, néanmoins, boire régulièrement du jus de grenade serait susceptible de soulager les dysfonctions de cet ordre. En effet, grâce à sa fonction antioxydante, il améliore la circulation sanguine dans tout le corps. De plus, il serait capable d’augmenter les hormones qui stimulent le désir sexuel chez l’homme et la femme. C’est donc un grand coup de pouce pour votre libido.
Comment consommer le jus de grenade ?
Si l’efficacité du jus de grenade n’est plus à prouver, il est toutefois nécessaire de le boire quand cela convient, et à des quantités adaptées.
Quelle quantité de jus de grenade consommer ?
Pour bénéficier de tous les bienfaits du jus de grenade, vous n’avez pas besoin de boire un litre par jour. Un verre de cette boisson par jour suffit largement. N’oublions pas que votre jus contiendra également du sucre. De ce fait, il n’est pas prudent d’en abuser. Particulièrement si vous avez des problèmes de glycémie. Si vous le préparez vous-même, buvez-le tout frais. De cette manière, vous pourrez profiter de tous ses avantages, notamment sur le taux de cholestérol.
Quand boire du jus de grenade ?
Pour profiter au mieux des bienfaits de la grenade, il est idéal de boire votre jus de grenade le matin, et particulièrement l’hiver, pour soutenir votre système immunitaire. Mais il est possible d’en consommer à tout moment de la journée et à tout moment de l’année.
Le soir, sa concentration en magnésium peut également être un allié pour l’amélioration de votre sommeil.
Où trouver de la grenade ou du jus de grenade bio ?
Si vous souhaitez préparer votre jus de grenade vous-même pour être certain de sa provenance et des ingrédients, achetez le fruit frais dans les marchés et magasins bios à partir de la moitié du mois de septembre jusqu’en janvier. Choisissez si possible les pièces qui sont lisses, dures et qui ne présentent pas de coupures, de fissures ou de rides.
Si vous avez moins de temps, il est préférable d’acheter directement du jus de grenade en bouteille chez votre commerçant bio. Néanmoins, faites attention à prendre une bouteille composée entièrement de pur jus de grenade. Dans le cas contraire, vous pourriez vous retrouver avec une bouteille de jus remplie d’eau et de sucres. Observez également la composition. Misez sur les produits naturels et sans additifs.
Le jus de grenade est une boisson que vous pouvez consommer tous les jours pour avoir une bonne santé cardio-vasculaire, digestive, oculaire, etc. Toutefois, il ne faut pas en abuser, car elle est sucrée.
