L'hypothyroïdie est un trouble courant de la thyroïde qui peut avoir un impact significatif sur la santé et le bien-être. Dans cet article, nous allons explorer plus en détail ce qu'est l'hypothyroïdie, ses causes possibles, et comment adopter une approche holistique en termes d'alimentation et de mode de vie pour soutenir une fonction thyroïdienne optimale.
Qu'est-ce que l'hypothyroïdie ?
L'hypothyroïdie se caractérise par une production insuffisante d'hormones thyroïdiennes par la glande thyroïde. La thyroïde est une petite glande située à la base du cou et elle joue un rôle crucial dans la régulation du métabolisme et de nombreuses fonctions corporelles. Lorsque la thyroïde ne produit pas suffisamment d'hormones thyroïdiennes, cela entraîne un ralentissement général du métabolisme et des symptômes variés. Les hormones thyroïdiennes sont essentielles pour maintenir un métabolisme équilibré, réguler la température corporelle, soutenir la croissance et le développement, ainsi que pour le bon fonctionnement des organes et des systèmes. C’est le thermostat du corps.
Lorsque la production d'hormones thyroïdiennes est réduite, cela peut entraîner divers symptômes tels que :
- La fatigue persistante
- La prise de poids
- La sensation de froid
- La sécheresse de la peau
- La constipation
- Les troubles de l'humeur
- La perte de mémoire
- Une mauvaise circulation
- La perte de cheveux
- Et une baisse de la libido.
Il est essentiel de reconnaître ces signes et de consulter un professionnel de la santé pour obtenir un diagnostic précis, avec un bilan sanguin et nutritionnel complet notamment.
Causes et facteurs de risque
L'hypothyroïdie peut avoir de multiples causes. L’une des causes les plus courantes est une inflammation de la glande thyroïde appelée thyroïdite. La thyroïdite peut être due à une maladie auto-immune, telle que la maladie de Hashimoto, dans laquelle le système immunitaire attaque la thyroïde.
Des carences nutritionnelles, comme une carence en iode, un nutriment essentiel à la production d'hormones thyroïdiennes, peut également causer une hypothyroïdie. Mais une carence en fer, sélénium, zinc, cuivre, ou encore vitamines A, B, D, E peut aussi jouer sur la santé thyroïdienne.
D'autres facteurs de risque comprennent certains médicaments, une chirurgie de la thyroïde ou une exposition à des radiations. Le stress est un grand élément perturbateur car s’il est chronique, il va également ralentir la production de TSH et la conversion de T4 en T3 libre indispensable à une thyroïde performante.
Enfin, tous les facteurs de variations hormonales, telles que la pilule contraceptive, l’obésité, la grossesse, la ménopause, les perturbateurs endocriniens qui ont tendance à augmenter la production en oestrogènes peut jouer sur la thyroïde.
À noter que selon les estimations, les femmes sont environ 5 fois plus susceptibles de développer une hypothyroïdie que les hommes.
L’alimentation pour soutenir la thyroïde
L'adoption d'une alimentation équilibrée peut jouer un rôle essentiel dans la gestion de l'hypothyroïdie et le soutien de la santé thyroïdienne.
À privilégier
- Tout ce qui est brut et naturel
- Les produits bio, que ce soient les légumes, les fruits ou les produits animaux
- Les aliments à IG bas : céréales complètes, légumineuses. Plus d’informations dans cet article ou cet ebook
- Les acides gras protecteurs tels que l’huile d’olive et oléagineux (noisettes, amandes) et les oméga-3 : petits poissons gras, graines de lin, chia, huile de colza, lin, cameline. Penser aux compléments si végétalisme.
- Les aliments riches en fer (outre la viande, les haricots secs, les lentilles, la spiruline)
- Les herbes aromatiques et les épices
- Les algues
- Les cuissons douces (vapeur, mijoté)
- Les infusions reminéralisantes (prêle, ortie), ainsi que le plasma de Quinton
- Les eaux filtrées ou les eaux minérales
- Les superaliments tels que la spiruline, la klamath, le jus d’herbe de blé
À diminuer
- Les produits transformés, surtout ceux avec une liste d’ingrédients à rallonge
- Le sucre en excès (bonbons, chocolat, viennoiseries, etc.)
- Les acides gras délétères tels que les acides gras saturés (huile de palme, excès de viandes , etc.) et toutes les graisses hydrogénées
- Les aliments goitrogènes : patates douces, crucifères, manioc, soja
- Les cuissons fortes
- Les boissons caféinées tous les jours
- L’eau du robinet
- Le gluten
- Les produits laitiers
- Les aliments dans les contenants en plastiques
Mode de vie et gestion du stress
Le stress chronique peut aggraver les symptômes de l'hypothyroïdie. Il est donc essentiel de mettre en place des techniques de gestion du stress pour soutenir la santé thyroïdienne. La méditation, le yoga, la respiration profonde sont d'excellentes stratégies pour réduire le stress et favoriser l'équilibre hormonal.
La cohérence cardiaque a démontré son efficacité pour gérer le stress. Cette technique de respiration vise à réguler le rythme cardiaque et à favoriser un état de calme et de détente. Elle consiste à respirer de manière rythmée et contrôlée pour synchroniser les battements du cœur avec la respiration. Pour pratiquer la cohérence cardiaque, suivez les étapes suivantes :
- Trouvez un endroit calme et confortable où vous pourrez vous détendre sans distractions.
- Adoptez une position assise ou allongée, en veillant à maintenir votre colonne vertébrale droite.
- Commencez par prendre conscience de votre respiration naturelle. Observez comment l'air entre et sort de votre corps.
- Une fois centré sur votre respiration, commencez à inspirer lentement et profondément par le nez pendant environ 5 à 6 secondes.
- Expirez ensuite lentement par la bouche pendant environ 5 à 6 secondes, en essayant de prolonger l'expiration.
- Continuez à respirer de cette manière rythmée pendant 5 minutes environ.
- Pendant la pratique, essayez de vous concentrer sur votre respiration et de laisser de côté les pensées stressantes ou distrayantes.
Enfin, un sommeil de qualité est également crucial pour soutenir la santé de la thyroïde. Veillez à établir une routine de sommeil régulière, à créer un environnement propice au repos et à accorder une attention particulière à la relaxation avant le coucher.
Conclusion
L'hypothyroïdie peut avoir un impact considérable sur la qualité de vie, mais il est possible d'agir pour soutenir la santé de la thyroïde. En adoptant une approche holistique qui intègre une alimentation équilibrée et en mettant en place des stratégies de gestion du stress, il est possible de favoriser une fonction thyroïdienne optimale. Néanmoins, il est important de travailler en étroite collaboration avec un professionnel de la santé pour un suivi approprié et pour déterminer le traitement le plus adapté à chaque situation individuelle.
