In het hart van de Champagne wijngaarden, in Mardeuil, zet Maison Émile Leclère sinds 1832 een wijntraditie voort die vijf generaties omspant. Vincent en Marie, de erfgenamen van dit familiebedrijf, werken harmonieus op 12 hectare wijngaarden, verspreid binnen een straal van 10 tot 60 kilometer rond het pand. Hun blend bestaat voornamelijk uit 70% Pinot Meunier, 6% Pinot Noir en 24% Chardonnay. Van de oogst tot het bottelen wordt elke stap bij het maken van deze authentieke champagnes uitgevoerd in hun eigen kelders, wat een constante kwaliteit garandeert voor hun gevarieerde cuvées. De kelders, uitgehouwen in krijt en bewaard op 11°C, weg van het licht, bieden een ideale omgeving voor het rijpen van kostbare nectars, waarvoor geduld nodig is van 2 tot 5 jaar voordat deze momenten van vreugde worden gedeeld.