Guérandais biedt traditionele producten aan, waaronder zeezout van Le Guérandais. Zeezout van Le Guérandais wordt met de hand geoogst volgens een duizend jaar oude traitionele methode. In tegenstelling tot geraffineerde en industriële zout wordt zeezout van Le Guérandais niet gewassen en ondergaat het geen chemische behandelingen of toevoegingen (antiklontermiddel, fluor, jodium of nitriet).