Met meer dan 25 jaar ervaring in de selectie en verwerking van fruit is Maison Alain Milliat gevestigd in Valence, in het hart van de Drôme, dicht bij fruitproductiegebieden. Alain Milliat besteedt speciale aandacht aan het sublimeren van fruit en benadrukt tegelijkertijd het erfgoed van authentieke smaak en kwaliteit door nauwkeurig elke variëteit te selecteren en hun rijpingsniveau precies te bepalen om oprechte en unieke creaties te maken. Duurzaamheid staat centraal bij Alain Milliat. De flessen zijn gemaakt van 70% gerecycled glas, wat het energieverbruik vermindert. Fruitafval wordt lokaal gerecycled, wat bijdraagt aan een groenere planeet.
Alain Milliat-sappen zijn pure creaties, zonder toevoeging van water of suiker, vervaardigd uit verse vruchten. Nectars daarentegen zijn een uitgebalanceerde mix van vruchtvlees, water en suiker, en onthullen zo het authentieke aromatische profiel van elke variëteit.
De vruchten worden zorgvuldig geselecteerd vanwege hun rijke aromatische profiel en worden geoogst op het optimale rijpheidspunt. Alain Milliat geeft de voorkeur aan Franse producenten, waarbij meer dan 50% van hun Franse vruchten afkomstig is van boerderijen die zich binnen 100 kilometer van hun werkplaats in de Drôme bevinden.
De sappen van Alain Milliat onderscheiden zich door hun oprechtheid, elegantie en unieke aromatische kracht. Hun collectie van 38 smaken brengt alle nuances van vruchten tot uitdrukking en biedt een ongeëvenaarde proefervaring op het gebied van textuur, versheid en aroma."