Deze pistache-ijscrèmes zijn de perfecte snack (of dessert) voor zonnige dagen. Super eenvoudig te maken, met slechts 3 ingrediënten, bieden ze de perfecte balans tussen zoetheid, frisheid en crunch.
Geniet ervan in zijn geheel of, voor de zoetekauwen, met een scheutje gesmolten chocolade en een paar verkruimelde pistachenoten als topping.
Meng de pistachenoten met de Griekse yoghurt en de ahornsiroop in een krachtige blender of met een staafmixer totdat het mengsel glad en homogeen is.
Verdeel het mengsel over silicone muffinvormpjes of kleine ramequins. Strijk de bovenkant lichtjes glad met een lepel.
Zet het in de vriezer gedurende 3 tot 4 uur, totdat de cups goed bevroren zijn.
Wanneer je klaar bent om te serveren, haal je de cups uit de vorm en, indien gewenst, doop je de onderkant of de bovenkant van de crèmes in wat gesmolten chocolade. Bestrooi met verkruimelde pistachenoten voor een krokante toets.
Wie zijn wij?
Kazidomi is een online supermarkt voor gezonde en duurzame producten die tot 50% goedkoper is via een jaarlijks lidmaatschapssysteem.
Wie zijn wij?
