Ontdek dit ultra-eenvoudige recept voor chocolade-, haver- en pindavierkantjes. Vegan, heerlijk en snel te maken – je hebt slechts 5 ingrediënten en 10 minuten bereidingstijd nodig.
Mix de havervlokken in een keukenmachine tot een fijne, broodkruim-achtige textuur.
Voeg de dadels en de fleur de sel toe en mix opnieuw tot je een dikke, licht kruimelige pasta krijgt.
Bekleed een kleine rechthoekige bakvorm met bakpapier en verdeel het havermengsel gelijkmatig. Druk goed aan om een compacte en gladde basis te vormen, vooral in de hoeken.
Smelt de pure chocolade met de kokosolie op laag vuur in een pan. Roer voorzichtig om oververhitting te voorkomen.
Giet de gesmolten chocolade over de haverbasis en strijk het glad.
Voeg met een lepel kleine toefjes pindakaas toe aan de chocolade. Gebruik een mes of een tandenstoker om een marmer-effect te creëren door de pindakaas en chocolade zachtjes te mengen.
Strooi een snufje fleur de sel over de bovenkant voor een extra smaakvolle touch.
Zet de bakvorm minimaal 1 uur in de koelkast zodat de vierkantjes kunnen opstijven.
Snijd in 16 vierkantjes en bewaar ze in de koelkast tot ze klaar zijn om te eten.
Wie zijn wij?
Kazidomi is een online supermarkt voor gezonde en duurzame producten die tot 50% goedkoper is via een jaarlijks lidmaatschapssysteem.