Terug naar Snacks
Eiwithapjes met chocolade stukjes
Moeilijkheid: Gemakkelijk
Voorbereidingstijd20 minuten
Kooktijd10 minuten
Ontdek een revolutionaire manier om blondies te maken door de traditionele bloem te vervangen door kikkererwten! Deze versie vermindert niet alleen de inname van geraffineerde koolhydraten, maar voegt ook een extra dosis vezels en plantaardige eiwitten toe. Perfect voor zoetliefhebbers die bezig zijn met hun gezondheid, deze kikkererwten blondie biedt een smeltende textuur en een lichtzoete smaak dankzij pindakaas en ahornsiroop. Een perfecte snack voor het hele gezin, die bewijst dat lekker eten en gezondheid goed samen kunnen gaan.
Ingrediënten
- 1 blik kikkererwten, goed afgespoeld en uitgelekt
- 125g zachte pindakaas (tahini werkt ook goed!)
- 90ml ahornsiroop (of honing)
- Een snufje zout
- 2 tot 3 eetlepels melk
- 1 theelepel bakpoeder
- 60g pure chocolade stukjes
Recept
Wie zijn wij?
Kazidomi is een online supermarkt voor gezonde en duurzame producten die tot 50% goedkoper is via een jaarlijks lidmaatschapssysteem.