Terug naar Recepten


Zaden- en oreganocrackers
Moeilijkheid: Gemakkelijk
Voorbereidingstijd30 minuten
Kooktijd30 minuten

Geniet van onze zaden- en oreganocrackers voor een explosie van smaken in elke hap! Knapperig en geurig, ze zijn perfect voor al jouw smaakvolle momenten. Een recept dat zowel eenvoudig als overheerlijk is!
Ingrediënten
- 50 g lijnzaad
- 25 g chiazaad
- 50 g zonnebloempitten
- 25 g pompoenpitten
- 2 eetlepels psyllium
- 3 eetlepels oregano
- 1 snufje fleur de sel
- 80 g kastanjemeel
- 120 ml warm water
- 4 eetlepels olijfolie
Recept
- Meng alle zaden in een kom en laat ze 5 tot 10 minuten rusten.
- Voeg de psyllium en kruiden naar keuze toe.
- Meng vervolgens het kastanjemeel, de olijfolie en het warme water erdoor.
- Rol het deeg uit tussen twee bakvellen met een deegroller of een fles tot een dikte van ongeveer 0,5 cm.
- Leg de bakvellen op een rooster en bak de crackers 30 minuten op 180°C (heteluchtstand).
- Laat ze afkoelen zodra ze goed droog en knapperig zijn en breek ze in stukken.
- En nu? Geniet ervan met je favoriete tapenade!
Kazidomi is een online supermarkt voor gezonde en duurzame producten die tot 50% goedkoper is via een jaarlijks lidmaatschapssysteem.