Energierepen

Recept

1. Verwarm uw oven vooraf op 175°.
2. Smelt de kokosnootboter, de vanillesuiker, de agavesiroop of het agave-honing mengsel in een steelpan.
3. Meng de haver, quinoa, gedroogd fruit en noten, die u van tevoren moet hakken, in een kom.
4. Voeg vervolgens het vloeibare mengsel toe en meng het goed met een spatel.
5. Plaats het mengsel in bak- of muffinvormpjes of maak vormen met een koekjessnijder door goed te drukken.
6. Bak voor 10 tot 20 minuten, afhankelijk van of u uw repen al dan niet goudbruin wilt hebben.
7. Plaats in de vriezer voor 15 minuten of in de koelkast voor 1 uur na het afkoelen in de open lucht, zodat de staven kunnen uitharden.

Met dank aan Hervecuisine.com voor het geweldige receptidee!