Geschatte levertijd in uitvoering
__loading...
Terug naar Nagerechten

Sneeuwwitte kerststronk van tofu en kokosmelk

Moeilijkheid: Gemakkelijk
Horloges
Voorbereidingstijd5 minuten
Voorbereidingstijd
Kooktijd2 minuten
Sneeuwwitte kerststronk van tofu en kokosmelk

Een heerlijk, licht en veganistisch recept op basis van tofu en kokosmelk om indruk te maken op uw gasten!

Bekijk het recept

Ingrediënten

  • 800g zijdeachtige tofu
  • 400ml kokosmelk
  • 150g kokossuiker in poedervorm
  • 1 eetlepel(s) vanillearoma('s)
  • 3 eetlepel(s) agar-agar
  • geraspte kokos voor decoratie

Recept

  1. Meng alle ingrediënten samen, giet ze in een pan en breng ze aan de kook.
  2. Breng het aan de kook gedurende 2 minuten en roer voortdurend met een houten lepel. Giet het in een mal of taartvorm, eventueel bekleed met huishoudfolie.
  3. Laat afkoelen op kamertemperatuur en plaats dan 4 uur in de koelkast. Haal uit de mal en breng het op een grote schaal, dek het vervolgens af met geraspte kokosnoot. Perfect met een frambozencoulis.

Recept van Marie Laforêt uit haar "Noël" boek

KazidomiWie zijn wij?

Kazidomi is een online supermarkt voor gezonde en duurzame producten die tot 50% goedkoper is via een jaarlijks lidmaatschapssysteem.

  • Instagram
  • Facebook
  • Pinterest

Onze producten gebruikt in het recept