Paleo en glutenvrije brownie met zoete aardappelen
Ingrediënten
- 300 g zoete aardappelpuree
- 2 eieren
- 100 g pindapuree (of cashewpuree voor de paleo-versie)
- 40 g cacaopoeder
- 1 theelepel zuiveringszout
- 75 g chocoladestukjes
Bereiding
- Bereidingstijd: 15 minuten
- Kooktijd: 25 minuten
- Voor 6 personen.
Recept
-
Giet 300 g zoete aardappelpuree in een kom
-
Voeg 2 eieren en 100 g pindapuree toe.
-
Goed mengen.
-
Voeg de droge ingrediënten toe: 40 g cacaopoeder, 1 theelepel zuiveringszout, 75 g chocoladestukjes
-
Meng tot je een homogene pasta verkrijgt
-
Plaats in een grote vierkante pan
-
Spreid het deeg goed uit
-
Voeg pindapuree en chocoladestukjes toe als topping
-
Bak de brownie gedurende 25 minuten op 175 graden
Smakkelijk eten!
Wie zijn wij?Kazidomi is een online supermarkt voor gezonde en duurzame producten die tot 50% goedkoper is via een jaarlijks lidmaatschapssysteem.
