Glutenvrije groentetaart met noten en dadel karamel

Recept

1. Verwarm uw oven vooraf op 180°.
2. Meng sojayoghurt, rijstmeel, agavesiroop, kokosnootolie, plantaardige melk en bakpoeder in een kom.
3. Giet het mengsel in een taartvorm en steek 6 walnootpitten in de lengte in het deeg.
4. Bak voor 35 minuten.
5. Terwijl u wacht tot het einde van het koken, bereidt u de dadel karamel door de dadels te mengen met 100g kokend water.
6. Haal de taart uit de oven, laat hem afkoelen en bedek hem met de dadelkaramel met behulp van een spatel.
7. Voeg de andere 6 walnoten toe.
8. Geniet ervan!

Veel dank aan Sabrina Frey voor het delen van dit recept! Als je haar blog, nog niet kent, raden we je aan om deze eens te raadplegen... het is de omweg waard!