Geschatte levertijd in uitvoering
__loading...

Tofu bowl

Tofu bowl

![](https://www.kazidomi.com/img/cms/tofu cacahuetes-min.jpeg)

Ingrediënten

  • 1 blok tofu
  • 1 kleine zoete aardappel
  • 1 gele wortel
  • 1 rode wortel
  • 300g spruitjes
  • 2 handvatten boerenkool
  • Geroosterde pindakaasolie
  • 85g tahin
  • 60ml water
  • sap van ½ citroen
  • 1 theelepel knoflookpoeder

Bereiding

  • Bereidingstijd: 10 minuten
  • Kooktijd: 10 minuten
  • 2 personen

Recept

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Snijd de groenten in blokjes, bestrooi ze met geroosterde pindakaasolie en chilipepers en bak ze 10 minuten op 200°C.
  3. Snijdt de tofu in blokjes en bak ze in een pan.
  4. Meng voor de vinaigrette de tahin, het water, de citroen en het knoflookpoeder.
  5. Schik de groenten en de tofu in blokjes op je bord en voeg de vinaigrette toe.
  6. Smakelijk!
KazidomiWie zijn wij?

Kazidomi is een online supermarkt voor gezonde en duurzame producten die tot 50% goedkoper is via een jaarlijks lidmaatschapssysteem.

  • Instagram
  • Facebook
  • Pinterest

Onze producten gebruikt in het recept