Risotto met eekhoorntjesbrood
![Risotto aux cèpes ](https://www.kazidomi.com/img/cms/Recettes/Plats/Risotto cèpes.jpg)
Ingrediënten
- 300g risotto rijst
- 1 gesneden ui
- 2 eetlepels olijfolie
- 100ml witte wijn (optioneel)
- 1l bouillon
- 50g parmezaanse kaas (of edelgistvlokken)
Bereiding
- Gaartijd: 40 min
Recept
- Laat de ui samen met de witte wijn in een pot stoven.
- Giet de risotto rijst in de pot en laat samen met de wijn stoven, tot de wijn verdampt is.
- Voeg daarna langzaam aan de bouillon toe.
- Beëindig door een beetje olijfolie en de parmezaanse kaas toe te voegen.
- Smakelijk!
Wie zijn wij?
Kazidomi is een online supermarkt voor gezonde en duurzame producten die tot 50% goedkoper is via een jaarlijks lidmaatschapssysteem.