Geschatte levertijd in uitvoering
__loading...

Ramen met miso en tofu

Ramen met miso en tofu

Ingrediënten

  • 60g noedels
  • 1 tot 2 eetlepels miso
  • 50g tofu
  • 1 tot 2 eetlepels tamari
  • 3 broccoli-bloemen
  • 1 handvol mange tout
  • 1 handvol shiitake
  • 1 tot 2 eetlepels olijfolie

Bereiding

  • Bereidingstijd: 20 minuten
  • Kooktijd: 15 minuten
  • 1 persoon

Recept

  1. Marineer de tofu met de tamari.
  2. Kook de noedels in kokend water gedurende de tijd die op de verpakking staat aangegeven.
  3. Stoom ondertussen de broccoli en de 'mange-tout'.
  4. Bak vervolgens de champignons en tofu in olijfolie.
  5. Voeg de gekookte groenten en noedels toe en kook nog een paar minuten.
  6. Voeg dan de miso toe.
  7. Smakelijk!
KazidomiWie zijn wij?

Kazidomi is een online supermarkt voor gezonde en duurzame producten die tot 50% goedkoper is via een jaarlijks lidmaatschapssysteem.

  • Instagram
  • Facebook
  • Pinterest

Onze producten gebruikt in het recept