Salade van zoete aardappel, appel en boerenkool
Voorbereiding
- Voorbereidingstijd: 5 minuten
- Kooktijd: 45 minuten
- 6 personen
Recept
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Meng in een kom de psyllium, Parmezaanse kaas, knoflook, een snufje zout en peper.
- Giet langzaam het water erbij en mix tot er een pasta ontstaat
- Leg het deeg op de bakplaat tussen twee vellen bakpapier en druk het met een deegroller goed plat tot het ongeveer 1/2 cm dik is.
- Snijd met een pizzasnijder of mes het deeg in verschillende rechthoeken die je op een bakplaat met antiaanbaklaag verdeelt.
- Strooi de rest van de Parmezaanse kaas over de deegrechthoeken.
- Bak op 200 ° C gedurende 15 min.
- Haal de bakplaat uit de oven, laat een beetje afkoelen om jezelf niet te verbranden. Verlaag de temperatuur van je oven tot 150°.
- Haal de crackers uit elkaar en leg ze op het ovenrek.
- Bak opnieuw ongeveer 30 minuten op 150°C (tot ze goudbruin worden).
- Haal uit de oven en laat afkoelen alvorens te garneren naar smaak!
Eet smakelijk !
Wie zijn wij?
Kazidomi is een online supermarkt voor gezonde en duurzame producten die tot 50% goedkoper is via een jaarlijks lidmaatschapssysteem.