Bereidingstijd: 30 min. weken + 15 min. voorbereidingstijd
Kooktijd: + 2u rust
6 personen
Recept
Laat de pecannoten 30 min. weken in een kom met koud water en laat ze daarna uitlekken.
Bevochtig de helft van de chiazaden in een glas koud water en laat ze vervolgens ook uitlekken.
Snij de abrikozen in stukken.
Meng de abrikozen met de perfect uitgelekte pecannoten, de gehydrateerde chiazaden en de camelina olie tot het mengsel een compacte bol vormt.
Verdeel het deeg tussen twee vellen bakpapier (om te voorkomen dat het gaat plakken) tot een dikte van ongeveer een centimeter. Snijd in rechthoeken.
Bestrooi de chiazaden aan alle kanten, bedek ze met huishoudfolie en laat ze ongeveer 2 uur rusten voor het eten.
TIP: Licht zuur, deze beta-caroteenbeten zijn rijk aan bèta-caroteen (ideaal voor het behoud van de schoonheid van uw huid) en vezels (pecannoten + chiazaden).
Wie zijn wij?
Kazidomi is een online supermarkt voor gezonde en duurzame producten die tot 50% goedkoper is via een jaarlijks lidmaatschapssysteem.
Ontdek de laatste onderzoeken van onze experts
Ontvang exclusieve gezondheidstips van ons team van experts en informatie over onze nieuwste aanbiedingen en producten.
Wie zijn wij?
