Pittige tomaten hummus
Ingrediënten
- Het sap van een halve citroen
- Een beetje knoflook
- 340g kikkererwten
- 2 eetlepels tomatenpuree
- 1 eetlepel tahin
- 6 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel gedroogde oregano
- ½ eetlepel gedroogde rozemarijn
- ½ eetlepel paprika
- Zwarte peper en zout
Bereiding
- Bereidingstijd : 10 minuten
Recept
- Giet de kikkererwten af en spoel ze onder koud water.
- Hak de knoflook fijn.
- Doe de kikkererwten, tomatenpuree, tahini, citroensap, knoflook, kruiden en olijfolie in een blender.
- Meng tot er zich een homogene puree vormt.
- Breng op smaak met peper en zout
- Giet een extra theelepel olijfolie over de hummus.
Wie zijn wij?Kazidomi is een online supermarkt voor gezonde en duurzame producten die tot 50% goedkoper is via een jaarlijks lidmaatschapssysteem.
