Mix'gom Brood Verbeteraar Bio 60g Ma vie sans gluten

• 100% plantaardig
• Zacht, luchtig en niet klevend kruim
• Gemaakt met psyllium

Mix'gom is een 100% plantaardige mix om al je glutenvrije bak- en banketbereidingen tot een succes te maken! Hiermee kunt u uw deeg structureren, zachter maken (betere weergave van uw taartdeeg) en een zachte, luchtige en niet-kleverige kruimel aan uw brood geven. Mix'Gom vezels zwellen sterk op in aanwezigheid van water. Om uw brood te bereiden, moet u ervoor zorgen dat u 90% van het gewicht van de bloem in water brengt.

• Vegan
• Glutenvrij (ingrediënten)
• Lactosevrij (ingrediënten)
• Biologisch
• Vegetarisch
• Laag Suikergehalte
• Laag Verzadigd Vetgehalte
• Vezelrijk
• Frans bedrijf