Soleil Oranje

Soleil Orange is de nieuwe ster van Guilhem, een milieuvriendelijk product dat de traditionele benadering van wijn revolutioneert. Deze wijn, 100% gerecycled en 100% recyclebaar, maakt deel uit van een duurzame ontwikkeling initiatief, met droge materialen die binnen 100 km van de eigendom zijn verkregen. De fles, verlicht om niet meer dan 500 gram te wegen, is zonder capsules, wat getuigt van een sterke inzet voor het verminderen van de milieu-impact.

Bij het proeven onderscheidt Soleil Orange zich met zijn unieke oranje kleur, afkomstig van ongewijzigde vinificatie- en mengprocessen. Deze ongebruikelijke wijn onthult lichte oxidatieve noten van zijn rijpingsproces en gaat gepaard met aroma's van verse amandelen, mango, gekonfijte mandarijnen, kweepeer pasta en specerijen. Geoogst in september, wordt de biologische Chardonnay in zijn geheel in aardewerk kruiken geplaatst, gevolgd door een twee maanden durende maceratie met regelmatig overpompen om tannines uit de schillen te extraheren. Zonder toevoeging van sulfieten bevordert de 8 maanden durende rijping een natuurlijke oxidatie die het deze karakteristieke oranje tint geeft.

Soleil Orange is de ideale metgezel voor een verscheidenheid aan gerechten, van wit vlees tot zachte kazen, inclusief Aziatische keuken. Zijn unieke karakter en milieuvriendelijke benadering maken het een voorkeurskeuze voor milieubewuste wijnliefhebbers die op zoek zijn naar innovatieve smaakervaringen. Soleil Orange belooft uw smaakpapillen te verrassen en te betoveren, terwijl het bijdraagt aan een duurzamere toekomst.