Niet zomaar een wortel:
Is gember nu eigenlijk gezond? In de Chinese geneeskunde is deze wortel al eeuwenlang bekend. Vooral voor maag & darmklachten. Uiteraard heeft deze wortel nog veel meer in petto en via dit artikel leggen we je alle voordelen uit.
Gember is een inheemse plant afkomstig van Tropisch Azië maar wordt tegenwoordig ook in landen zoals China, India en Guatemala gekweekt. Omwille van zijn pittige eigenschap wordt deze wortel gebruikt als specerij in tal van gerechten, sauzen en dranken. De wortelstok heeft een bittere maar toch licht zoete smaak en draagt bij aan een gezonde levensstijl.
Wat zit er in gember?
Gember bevat verwaarloosbaar aantal calorieën. Toch zit de plant boordevol goede vitaminen en mineralen. Vitamine B, C, bètacaroteen, calcium, kalium en magnesium zijn slechts enkele voorbeelden van de vele gunstige voedingsstoffen. Vreder bevat gember ook medicinale stoffen met medicinale stoffen zoals gingerol, lineol, shogaol, zingibain, zingibereen en zingiberolen. De vitaminen en medicinale stoffen zorgen voor volgende positieve effecten op de gezondheid.
10 Goede eigenschappen van gember
Dit zijn de voordelen:
1. Boost je immuunsysteem
2. Voorkomt (ochtend) misselijkheid
3. Vermindert maagklachten
4. Helpt bij gewichtsverlies
5. Natuurlijke pijnstiller
6. Beschermt tegen kanker
7. Betere seks!
8. Kan pijn verlichtend werken
9. Houdt je sinussen vrij
10. Frisse adem
1. Boost je immuunsysteem
Gember werkt zowel ontstekingsremmend als koortswerend en draagt met andere woorden bij aan je algemeen welzijn en ziektebestrijding. Het is een echt wondermiddel bij verkoudheid en griep omwille van zijn antibacteriële en antivirale werking. Gember lost slijmen op en voorkomt of verlicht keelpijn. Bovendien geeft het je immuunsysteem een boost, waardoor het je niet alleen helpt genezen, maar je ook minder snel ziek zal worden.
Gember werk vooral effectief bij ontstekingen aan de dunne en de dikke darm. Omdat darmontstekingen vaak aanleiding geven tot darmkanker, verlaagt gember meteen ook het risico op het ontwikkelen hiervan. Door de inname van gember kan Artritis, een aandoening die ontstaat door ontstekingen, eveneens verlicht worden.
2. Voorkomt (ochtend)misselijkheid
Zwangere vrouwen maar ook patiënten na kankerbehandeling zijn gebaat bij een kleine hoeveelheid gember. Het werkt kalmerend voor de maag waardoor je misselijkheid en braakneigingen voorkomen kunnen worden of gaan liggen. Bij wagenziekte zou gember even veel of zelfs beter helpen dan geneesmiddelen.
3. Vermindert maagklachten
Gember is een gezond en natuurlijk alternatief voor medicijnen wanneer je last hebt van brandend maagzuur. Door zijn neutraliserende functie verdwijnt overtollig maagzuur als sneeuw voor de zon. Ook wanneer je kampt met een opgeblazen gevoel, kan gember een goede oplossing bieden. Gember zorgt ervoor dat je meer speeksel en spijsverteringssappen produceert, waardoor je maaltijd beter kan worden verteerd. Omdat gember bovendien zou helpen bij het samentrekken van de maagspieren, zorgt het ervoor dat de maaginhoud sneller verplaatst wordt naar de darmen.
4. Helpt bij gewichtsverlies
Naast een sneller metabolisme, veroorzaakt door de gingerolen, zorgt gember er ook voor dat je vetreserves sneller verbrand worden. Samen met een langer voldaan gevoel, dat je minder snel opnieuw naar eten doet reiken, maakt gember het je dus net iets gemakkelijker om af te vallen.
5. Gember als natuurlijke pijnstiller
Bij een voldoende hoge inname (500mg) zou gember pijn aan de heup en knie ten gevolge van artrose helpen verminderen. Wanneer de gember in olie verwerkt is en gebruikt wordt bij massagetherapie, kan het zorgen voor een verminderde stijfheid in spieren en gewrichten en verlichting van pijn. Ook mensen die vaak last hebben van migraine hebben er baat bij gember toe te voegen aan hun dagelijks dieet.
6. Beschermt tegen kanker
Gember zou niet alleen goed zijn om kanker te voorkomen, ook kan het een positieve rol spelen bij verschillende kankers voor de genezing ervan. Zowel het ontstaan en de groei van kankercellen zou kunnen worden verhinderd. In het geval van eierstokkanker kan gember bijvoorbeeld de tumoren vernietigen.
We kunnen blijven doorgaan over de voordelen van gember, het lijstje is oneindig! Zo helpt gember ook nog bij het verlagen van de cholesterol, is het een natuurlijke bloedverdunner, verbetert het je bloedsomloop én vermindert het klachten bij diabetes.
7. Betere seks!
Gember kan je seksuele verlangen verhogen! Het draagt bij tot een verbeterde functie van de bloedsomloop, het is dus geen geen wonder dat gember al duizenden jaren als afrodisiacum wordt gebruikt. Het duurde niet lang voordat mensen het verband legden tussen de consumptie van gember en een groter verlangen naar seks. Bovendien werkt gember voor zowel mannen en vrouwen lustopwekkend.
8. Gember kan pijn verlichtend werken
Zelfs pijnverlichting kan komen van deze krachtige gemberwortel. Aangezien gember werkt op hormonaal niveau waardoor de ontstekingsremmende eigenschappen het genezingsproces versnellen. Drink bijvoorbeeld ‘s ochtends gemberthee en bekijk dan of je later in de dag minder pijn ervaart.
9 Houdt je sinussen vrij
Niets zo vervelend als vast zittende sinussen. Gember kan je helpen je sinussen vrij te houden. De actieve ingrediënten in gember zorgen er voor dat je weer vrij kunt ademen. Door te kiezn voor een kopje gemberthee kan je de bijwerkingen van medicijnen vermijden.
10 Frisse adem
Gember kan daadwerkelijk helpen om je adem frisser te laten ruiken. Probeer maar eens om gember te eten aan het einde van je maaltijd, het zal je mond een schoon en fris gevoel geven! Je kunt gember natuurlijk ook drinken als thee. Het werkt geweldige om een slechte smaak in je mond te neutraliseren. Nooit meer een gevreesde "koffie adem" als je kiest voor gemberthee.
Ben je overtuigd van de vele gunstige eigenschappen van deze ‘wonderplant? Dan kan je het onder verschillende vormen verkrijgen: verse gember, gedroogd gemberpoeder, gekonfijte gember, gember extract en gember capsules zijn enkele van de vele mogelijkheden.
Gember is heerlijk te combineren in diverse gerechten en desserts. Zo geeft gember extra pit bij salades, curry's en nagerechten met cacao of chocolade. Hou je van een fris en gekruid drankje, dan is een smoothie op basis van gember of gemberthee misschien wel iets voor jou.
Ik hoop dat je via dit artikel begrijpt hoe krachtig gember wel kan zijn voor veel zaken op gebied van gezondheid. Of je het nu via je voeding consumeert, of dranken zoals thee, cocktails of via gembersupplementen. Al deze vormen bieden gezondheidsvoordelen. Ga natuurlijk steeds voor een biologische gember om de pesticiden en gifstoffen te vermijden.
Één boodschap dus: GO gember!
