Het is moeilijk om te weten hoeveel eiwitten je nodig hebt per dag. We horen veel verschillende dingen en in werkelijkheid hangt het af van vele factoren zoals uw leeftijd, geslacht, lichamelijke activiteit, gezondheidstoestand, enz. De beste optie is altijd een specialist te raadplegen om je te helpen jouw ideale portie te bepalen. Wij helpen je echter om je verbruik in het algemeen te verbeteren.
Waar dienen eiwitten voor?
Eiwitten zijn essentieel voor een gezonde voeding. Ze dragen bij tot de groei en het herstel van huid, botten, ogen en vooral spierweefsel. Daarnaast versterken ze ook het immuunsysteem. Dit wetende, is het normaal om eiwitten te willen eten, maar het betekent niet dat je moet overdrijven. Inderdaad, een teveel aan eiwitten kan ook leiden tot overgewicht. Zoals altijd in de voeding draait het allemaal om evenwicht!
In welke hoeveelheid?
Allereerst gaan we praten over het eiwitgehalte. Maar dit betekent niet dat het overeenkomt met de portie voedsel die moet worden geconsumeerd. Is het nog niet duidelijk? Je zult het snel begrijpen…
In het algemeen wordt aanbevolen om 0,8 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht per dag te consumeren. Als je bijvoorbeeld 60 kg weegt, moet je 48 gram eiwit per dag consumeren. Omdat kip bestaat uit 22g eiwit per 100g, kan je 218g kip eten. Natuurlijk zit er eiwit in veel voedingsmiddelen en is vlees niet de enige bron van eiwitten in onze voeding. De sleutel is om te weten hoe verschillende bronnen zoals vlees, graanproducten, peulvruchten, zuivelproducten, vis en schaaldieren te combineren. Denk dus niet dat je 300 gram vlees per dag moet eten!
Je moet ook weten dat de eiwitbehoefte hoger is tijdens de zwangerschap en borstvoeding en voor topsporters. Voor sporters kunnen we tot 2,5 gram eiwit per kilogram per dag hoger gaan, maar dit is geen dieet dat op de lange termijn moet worden volgehouden. Dit dieet moet worden gevolgd door een gezondheidsprofessional en de atleet moet dan zijn consumptie verminderen om zijn lever niet te overbelasten. Overmaat op lange termijn zou schadelijk kunnen zijn.
We kunnen hieruit besluiten dat, om je eiwithoeveelheid te kennen, je de samenstelling van de producten moet kennen en dan een kleine regel van 3 moet toepassen. Dat is de reden waarom je op Kazidomi altijd de nutritionele samenstelling van de producten vindt. En dat is nog niet alles, we hebben ook een "rijk aan eiwitten " filter gecreëerd om het je makkelijker te maken je favoriete producten te vinden.
