De lente is hier en hij brengt zijn beroemde "lenteschoonmaak" mee! We denken vooral aan het elimineren van ’het gewicht’ van de winter en het ontgiften van het lichaam. Toxines, geproduceerd door ons lichaam en aanwezig in het milieu (tabak, vervuiling, alcohol, drugs, ....) kunnen zich ophopen in het lichaam en zo de werking ervan verstoren. Maar de natuur helpt ons daarbij omdat het lichaam een natuurlijk ontgiftingsmechanisme heeft, waarbij de lever en de nieren betrokken zijn.
Het is daarom niet nodig om een gekke detox behandeling te ondergaan of om jezelf te ontzien van je favoriete etenswaren. De juiste manier is om overdaad te voorkomen, te beperken en dagelijks een evenwichtige voeding te hebben. Hier zijn enkele goede adviezen om in praktijk om te zetten!
Doe je tegoed aan fruit en groenten !
Zij zijn de eerste bondgenoten voor de voorjaarsschoonmaak omdat zij vitaminen, mineralen en alle antioxidanten leveren die helpen bij de bestrijding van giftige stoffen. Wees creatief: gekookt, rauw, in soep, in kauwtabletten, in salades,... Kies voor lokale en verse producten, seizoensgebonden en dus aangepast aan je huidige behoeften.
Lentegroenten: asperges, rode biet, wortel, selderij, kool (bloemkool, boerenkool, koolrabi, rode kool), waterkers, spinazie en radijs.
Voorjaarsvruchten: tijdloze appels en peren, maar ook aardbeien en rabarber.
Drink water… veel water !
Het is niet onbelangrijk om ons aan een aantal basisprincipes te herinneren: het lichaam hydrateren, niets is beter dan water.... enkel water! In voldoende hoeveelheid, d.w.z. minstens 1,5 liter over de dag en in al zijn vormen: natuurlijk water, thee, kruidenthee, enz.
Tip: gebruik de **Monbento fles **te koop bij Kazidomi en neem hem overal mee naartoe!
Hou het kookproces in de gaten
Vermijd zoveel mogelijk frituren en kies voor bakken, grillen, bakken op plaat, bakken in papillotes, microgolf of stomen. Bij zomerse temperaturen is grillen ook een goed idee, maar let op bij het koken: je voedsel mag niet zwart zijn (het kan giftige stoffen bevatten).
Focus op goed vet
Wist je dat ons lichaam vet nodig heeft om te kunnen functioneren? Maar niet om het even welke! Kies die met omega 3 en omega 6: plantaardige oliën (lijnzaad, walnoten, koolzaad, olijfolie, hazelnoten, enz.) en oliehoudende vruchten (noten, amandelen, cashewnoten, enz.). Vette vis (tonijn, zalm, makreel, sardines) zijn ook bronnen van omega 3.
Verminder suiker-en zoutverbruik
Het eerste wat we moeten doen is stoppen met teveel tussendoortjes, wat ons duwt in de richting van zoute en zoete producten. Neem de tijd om te eten, het is belangrijk! Geef ook de voorkeur aan verse (of ingevroren maar onverwerkte) producten boven industriële producten. Tot slot, bereidt zelf je gerechten, het is zo lekker en veel beter.
Beweeg!
Regelmatig sporten of lichaamsbeweging is een belangrijke pijler in onze dagelijkse levensstijl. We hebben het niet over het lopen van een marathon, integendeel. Idealiter ben je minstens 150 minuten per week actief, dit komt overeen met 30 minuten per dag gedurende 5 dagen..... Haalbaar, nietwaar?
Kies een partner die de taak aankan
Bij Kazidomi is er een breed scala aan producten om je te helpen een uitgebalanceerd dieet te volgen. Koolzaadolie, volkoren pasta en rijst of gezonde snacks. Onze producten zijn goed voor je gezondheid en hebben een nutritionele en smaakvolle kwaliteit.
Justine, studente in dieetleer
